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Buch (Softcover): Ratgeber
Vergessene Klassiker
Köstliche Rezepte mit alten Gemüsesorten 125 Rezepte
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Beschreibung
Topinambur, Mangold, Schwarzwurzel, violette Karotte und Kartoffel, Ochsenherztomate, Knollenziest und Rote Bete - all diese Schätze der Natur sind zu Unrecht in Vergessenheit geraten. Dieses Buch lässt Sie alte Gemüseraritäten wiederentdecken und li...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Kathleen Paccalet
- Yves Paccalet
- Marc Dantan
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2014
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 141