Autor/-in: Leo Doppler

Leo Doppler Jahrgang 1965, geboren und aufgewachsen in Niederösterreich. Er wurde Sommelier des Jahres, außerdem gemeinsam mit seiner Frau Anita von der Zeitschrift „Hotel & Touristik“ zum Gastronomen des Jahres ausgezeichnet. 1998 eröffnete er mit seiner Frau Anita das Restaurant Hansen im Wiener Börsegebäude.