Autor/-in: Michael Langoth

MICHAEL LANGOTH, Fotograf, Musiker und Koch, fotografiert seit über 30 Jahren Essen im Studio Trizeps, das er mit Josef Fallnhauser in Wien betreibt. In diesem „kulinarischen Labor“ werden neben innovativen Bildsprachen neue und alte Aspekte des Kochens erforscht. Im Pichler Verlag erschienen u. a. die preisgekrönten Bände „Mekong Food“ (2013) und „Il Po“ (2014) sowie „Spirit & Spice“ (2015).