Herausgegeben von: Ranjna Sirohi
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Microbial Enzymes and Metabolites for Health and Well-Being
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Current Developments in Biotechnology and Bioengineering
Advances in Bioprocess Engineering
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Microbial Enzymes in Production of Functional Foods and Nutraceuticals
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Sustainable Technologies for Food Waste Management
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Second and Third Generation Bioplastics
Production, Application, and Innovation
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Microfluidics in Food Processing
Technologies and Applications
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