Herausgegeben von: Sharma Savita
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Buch (Softcover): Fachbuch
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Emerging Techniques for Food Processing and Preservation
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Buch (Softcover): Fachbuch
Erscheint: November 2026
Advanced Polymers
Synthesis, Processing, and Future Trends
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3
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Buch (Hardcover): Fachbuch
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Nutri-Cereals
Nutraceutical and Techno-Functional Potential
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4
Buch (Hardcover): Fachbuch
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Cereal Processing Technologies
Impact on Nutritional, Functional, and Biological Properties
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5
Buch (Hardcover): Fachbuch
Erscheint: November 2026
Advanced Polymers
Synthesis, Processing, and Future Trends
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CHF 252.–
6
Buch (Softcover): Ratgeber
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Pigmented Grains
Nutritional Properties, Bioactive Potential, and Food Application
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CHF 150.–