Erhältlich:
Nicht auf Lager
Buch (Softcover): Fachbuch
Emerging Techniques for Food Processing and Preservation
Verlag:
Taylor & Francis Unsere-Artikel-Nr.: P35560920
EAN: 9781032108049
Erhältlich:
Nicht auf Lager
Zustellung: Di, 29.09.2026
Versand: Kostenlos
-17.9 %
CHF 120.–
CHF 98.50
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Sharma Savita
- Swati Kapoor
- Gurkirat Kaur
- B. N. Dar
Zielgruppe
- Professional Reference
Erscheinungsjahr
- 2025
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 284