Herausgegeben von: Tanmay Sarkar
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Buch (Softcover): Ratgeber
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Unleashing the Power of Functional Foods and Novel Bioactives
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Buch (Hardcover): Kinderbuch
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Computational Intelligence and Image Processing in Agriculture
Applications and Innovations
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3
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Buch (Hardcover): Fachbuch
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Bioactive Ingredients for Healthcare Industry Volume 2
Advances in Therapeutic Applications
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4
Buch (Softcover): Ratgeber
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Phytoceuticals in Food for Health and Wellness
Harnessing Plant Therapeutics
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5
Buch (Softcover): Ratgeber
Erscheint: November 2026
Bioactive Compounds in Leaves of Bulbs, Roots, and Tubers
A Food Chemistry Approach to Nutritional, Biological, and Pharmaceutical Applications
-22.4 %
CHF 198.–
6
Buch (Hardcover): Fachbuch
Erscheint: November 2026
Alternative Protein Development
Plant, Insect, and Cultured Foods
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CHF 245.–