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Buch (Hardcover): Ratgeber
All Under Heaven
Recipes from the 35 Cuisines of China [A Cookbook]
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CHF 51.–
Beschreibung
A comprehensive, contemporary portrait of China's culinary landscape and the geography and history that has shaped it, with more than 300 recipes. Vaulting from ancient taverns near the Yangtze River to banquet halls in modern Taipei, All Under Heave...
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Carolyn Phillips
Erscheinungsjahr
- 2016
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 528