Aroma-Identifizierung mit Gaschromatographie, Sensorik und Chemometrik

Name: Aroma-Identifizierung mit Gaschromatographie, Sensorik und Chemometrik
SKU: ZW4L4YK
Price: 57.82 CHF
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ISBN: 9783838135427

Verfahren zur Identifizierung aromabedeutsamer flüchtiger Verbindungen in Kräutern

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Anne-Christin Bansleben

Verlag:

Südwestdeutscher Verlag für Hochschulschriften

Unsere-Artikel-Nr.: ZW4L4YK

EAN: 9783838135427

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Beschreibung

Anne-Christin Bansleben: Verfahren zur Identifizierung aromabedeutsamer flüchtiger Verbindungen in Kräutern

Spezifikationen

Sprache

Deutsch

Autor

Anne-Christin Bansleben

Erscheinungsjahr

2012

Format

Buch (Softcover)

Anzahl Seiten