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Buch (Softcover): Fachbuch

Beitrag zur Bewertung des Verderbs von Fleisch

Untersuchung der durch Clostridium perfringens verursachten tiefen Fäulnis

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Unsere-Artikel-Nr.: P35148338
EAN: 9786630314953
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Zustellung: Di, 11.08.2026
Versand: Kostenlos
-7.8 %
CHF 64.–
CHF 59.–
Spezifikationen
Sprache
  • Deutsch
Autor
  • Hadjer Kaddeche
  • Doria Gueddah
Erscheinungsjahr
  • 2026
Format
  • Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
  • 72