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Buch (Hardcover): Ratgeber
Das kulinarische Erbe der Alpen - Honig der Alpen
Von Imkern, Sortenhonigen und ihren Landschaften
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Beschreibung
Wussten Sie, dass jeder Honigjahrgang einen eigenen Charakter hat. Dass Imker im Alpenraum rund 50 sortenreine Honige gewinnen können. Zum Beispiel Heidekrauthonig aus Graubünden, Wildlavendelhonig aus den Westalpen, Löwenzahnhonig aus dem Chiemgau o...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Sylvan Müller
- Patricia Schwarzenbach
- Dominik Flammer
- Johannes Gruber
Thema
- Kochen: Allgemeine Rezepte
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2021
Erscheinungsland
- Schweiz
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 300