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Buch (Softcover): Sachbuch
Deutsche Fleischarbeit
Geschichte der Massentierhaltung von den Anfängen bis heute
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Beschreibung
STALL UND GESELLSCHAFT - EINE GESCHICHTE DER MASSENTIERHALTUNG. Diese Geschichte der Massentierhaltung erzählt, wie aus allgegenwärtigen Tieren und mangelndem Fleisch unsichtbare Tiere und üppige Fleischportionen wurden: deutsche Fleischarbeit. Kompe...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Veronika Settele
Thema
- Wirtschaft: Geschichte
- Industrie: Lebensmittel
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2022
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 240
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