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Buch (Hardcover): Fachbuch
Edible Films and Coatings
Formulation, Advances, and Applications in Food Systems
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Verlag:
Taylor & Francis Unsere-Artikel-Nr.: P34902210
EAN: 9781032874807
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Zustellung: Do, 03.09.2026
Versand: Kostenlos
-23.0 %
CHF 296.–
CHF 228.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Panesar Parmjit S.
- Basharat Yousuf
Zielgruppe
- Academic
- Postgraduate
- and Professional Reference
Erscheinungsjahr
- 2026
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 336