Erhältlich:
Nicht auf Lager
Buch (Hardcover): Fachbuch
Flavor Development for Functional Foods and Nutraceuticals
Produkt bewerten
Verlag:
Taylor & Francis Unsere-Artikel-Nr.: P35497152
EAN: 9781138599543
Erhältlich:
Nicht auf Lager
Zustellung: Mi, 16.09.2026
Versand: Kostenlos
-23.1 %
CHF 316.–
CHF 243.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Yashwant V. Pathak
- M. Selvamuthukumaran
Zielgruppe
- Professional Reference
Erscheinungsjahr
- 2019
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 272