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Fleisch-Codex

Das Standardwerk für wahre Liebhaber

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Verlag:
Callwey
Artikel-Nr.: 5L8GRNY
EAN: 9783766725462
Auf Lager:
6
Zustellung: Morgen
Versand: Kostenlos
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CHF 49.41
Beschreibung
From Nose to Tail: das fundierte Wissen und den Respekt gegenüber dem Lebensmittel Fleisch hat Ludwig Maurer vor allem von seinem Vater Josef Maurer seit frühester Kindheit gelernt und verinnerlicht. Mit seiner Philosophie der ganzheitlichen Verwertu...
Spezifikationen
Inhalt
Thema:
  • Kochen/Essen: Fleisch, Wild
  • Kochen: Rezepte und Anleitungen
Sprache:
  • Deutsch
Publikation
Auflage:
  • 2
Erscheinungsdatum:
  • 15.09.2021
Erscheinungsland:
  • Deutschland
Produktform
Format:
  • Ratgeber
Seiten:
  • 288
Abmessung:
  • 28 cm (Höhe)
  • 25 cm (Breite)
  • 3.2 cm (Tiefe)
Gewicht:
  • 1862 g