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LandLiebe-Edition Unsere-Artikel-Nr.: ZWL2DNV
EAN: 9783906869353
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Beschreibung
Frische Fenchel-Orangen-Suppe, rassiges Blumenkohl-Kichererbsen-Curry oder unwiderstehlichen Kürbis-Gugelhupf - die Rezepte von Dorrit Türck lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Dabei ist es der langjährigen Leiterin der Hiltl-Kochschule ein Anliegen, dass sich ihre Rezepte auch für den Alltag eignen, sie also einfach nachzukochen sind und ohne lange Zutatenlisten auskommen. Inspirationen für die Zusammenstellung ausgewogener Vegi-Gerichte, 18 Porträts der wichtigsten Gemüsesorten, clevere Tipps rund ums Kochen sowie die gluschtigen Fotos von Martin und Linda Hemmi runden dieses Kochbuch ab.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Türck Dorrit
Thema
- Kochen: Vegetarisch
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2022
Erscheinungsland
- Schweiz
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 240