Erhältlich:Nicht auf LagerBuch (Hardcover): Ratgeber
Handbook of Postharvest Technology
Cereals, Fruits, Vegetables, Tea, and Spices
Herausgegeben von Mujumdar Arun S., Ramaswamy Hosahalli S., Chakraverty Amalendu
- Verlag
- Taylor & Francis
- Unsere Artikel-Nr.
- P36171686
- EAN
- 9780824705145
Spezifikationen
| Sprache | Englisch |
|---|---|
| Autor | Mujumdar Arun S., Ramaswamy Hosahalli S., Chakraverty Amalendu |
| Zielgruppe | Professional |
| Erscheinungsjahr | 2003 |
| Format | Buch (Hardcover) |
| Anzahl Seiten | 914 |
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