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Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe
1. und 2. Ausbildungsjahr Arbeitsheft
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Beschreibung
passgenau zum Schülerband "Gastgewerbliche Berufe 1. - 2. Ausbildungsjahr" einsetzbar. vertieft, ergänzt und wiederholt die Inhalte der ersten beiden Ausbildungsjahre gemäß Bundesrahmenlehrplan für alle gastgewerblichen Berufe. zeichnet sich durch eine moderne Aufmachung und ein einheitliches Reihenlayout aus. beinhaltet vielfältiges Fotomaterial, Abbildungen sowie Zeichnungen zur Veranschaulichung der Ausbildungsinhalte.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Birgit Langer
- Claudia Keil
- Sabine Rink
- Anne-Sophie Zahl
- Sabine Beil
Thema
- Schule/Lernen: Andere Berufsbildung & Trainings
Kollektion
- Gastgewerbliche Berufe
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2016
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 272