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Buch (Hardcover): Fachbuch
Italian Dumplings and Chinese Pizzas
Transcultural Food Mobilities
Verlag:
Fordham University Press Unsere-Artikel-Nr.: P35040067
EAN: 9781531512163
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Zustellung: Mo, 12.10.2026
Versand: Kostenlos
CHF 146.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Gaoheng Zhang
Erscheinungsjahr
- 2025
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 272