Eine Einführung in die Fachdidaktik der Ernährungs- und Verbraucherbildung Die Autorinnen legen ein Konzept für eine wissenschaftlich fundierte, zeitgemäße Ernährungs- und Verbraucherbildung vor. Das Buch orientiert sich dabei an aktuellen und künfti...

Spezifikationen

Sprache

Deutsch

Autor

Barbara Methfessel
Werner Brandl
Kirsten Schlegel-Matthies
Silke Bartsch

Thema

Soziales: Konsum
Pädagogik: Hochschul-, Fort- & Weiterbildung, Didaktik & Lehrmethoden
Medizin: Diätetik & Ernährung

Auflage

Erscheinungsjahr

2022

Erscheinungsland

Deutschland

Format

Buch (Softcover)

Anzahl Seiten