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La Pasticceria Italiana
Die feine italienische Backkunst: 200 süße und herzhafte Rezepte
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Beschreibung
Ein besonderes Italien-Backbuch: Das umfangreiche Backbuch widmet sich in 200 Rezepten traditionellen Patisserie-Werken, also der feinen Backkunst: kleine Törtchen, Kuchen, Tarteletten oder Torten. Das Buch ist nach Jahreszeiten untergliedert und enthält herzhafte und süße Rezepte. Tolles Extra: Zu Beginn werden Grundteige und -massen mit Step-by-Step-Fotos erklärt. La Pasticceria italiana ist das etwas andere Italien-Kochbuch und ein perfektes Geschenk für HobbybäckerInnen.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Martina Tribioli
- Barbara Torresan
- Claudia Theis-Passaro
Thema
- Kochen: Nationale Küche, Backen, Brot, Kuchen, Gebäck, Torten-Dekoration
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2021
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Detailformat
- Standardbindung
Anzahl Seiten
- 288