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Buch (Softcover): Belletristik
Making of a Chef
Mastering Heat at the Culinary Institute of America
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Verlag:
Henry Holt and Co. Unsere-Artikel-Nr.: 272653Q
EAN: 9780805089394
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Versand: Kostenlos
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Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Michael Ruhlman
Erscheinungsjahr
- 2009
Format
- Buch (Softcover)