Erscheint: September 2026
Buch (Hardcover): Fachbuch
Microbes in the Food Industry
A Contemporary Outlook
Verlag:
Taylor & Francis Unsere-Artikel-Nr.: P35502750
EAN: 9781041025184
Erscheint: September 2026
Versand: Kostenlos
-23.1 %
CHF 295.–
CHF 227.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Jasmeet Kour
- Sharma Vishal
- Shivali Panjgotra
Zielgruppe
- Professional Practice & Development
Erscheinungsjahr
- 2026
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 275