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Buch (Softcover): Ratgeber

Microbial Production of Food Ingredients and Additives: Volume 5

Verlag:
Elsevier
Unsere-Artikel-Nr.: P35881382
EAN: 9780128115206
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Zustellung: Di, 06.10.2026
Versand: Kostenlos
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CHF 176.–
CHF 140.–
Spezifikationen
Sprache
  • Englisch
Autor
  • Grumezescu Alexandru Mihai
  • Holban Alina Maria
Erscheinungsjahr
  • 2017
Format
  • Buch (Softcover)