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Beschreibung
Star chef Tim Raue’s eponymous Berlin restaurant is ranked 34 in Restaurant magazine’s list of “The World’s 50 Best Restaurants”, making him the best German chef. In this new book, published by Callwey, he demonstrates his prowess for Asian cuisine. ...
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Joerg Lehmann
- Tim Raue
- Nils Hasenau
Thema
- Autobiografien: Kunst & Unterhaltung
- Kochen: Starkoch-Kochbücher
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2017
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 288