Erhältlich:
Nicht auf Lager
Buch (Softcover): Fachbuch
Ohmic Heating in Food Processing
Produkt bewerten
Verlag:
Taylor & Francis Unsere-Artikel-Nr.: P35850356
EAN: 9781138198968
Erhältlich:
Nicht auf Lager
Zustellung: Di, 01.09.2026
Versand: Kostenlos
-20.0 %
CHF 165.–
CHF 132.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Ramaswamy Hosahalli S.
- Marcotte Michele
- Sastry Sudhir
- Abdelrahim Khalid
Zielgruppe
- Professional and Professional Reference
Erscheinungsjahr
- 2016
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 530