Erhältlich:
Nicht auf Lager
Buch (Hardcover): Fachbuch
Ohmic Heating in Food Processing
Produkt bewerten
Verlag:
Taylor & Francis Unsere-Artikel-Nr.: P34918860
EAN: 9781420071085
Erhältlich:
Nicht auf Lager
Zustellung: Di, 01.09.2026
Versand: Kostenlos
-24.2 %
CHF 455.–
CHF 345.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Ramaswamy Hosahalli S.
- Marcotte Michele
- Sastry Sudhir
- Abdelrahim Khalid
Zielgruppe
- Professional and Professional Reference
Erscheinungsjahr
- 2014
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 530