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Buch (Softcover): Fachbuch
Plants for Desperate Times
The Diversity of Life-Saving Famine Foods
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Verlag:
University of Arizona Press Unsere-Artikel-Nr.: QENL2L8
EAN: 9780816553754
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CHF 58.–
Beschreibung
Plants for Desperate Times. is an introduction to the foods that have saved millions of lives during lethal food shortages. While not a field guide, it addresses questions about what famine foods are and why they are important.
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Paul E Minnis
- Robert Freedman
Erscheinungsjahr
- 2024
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 232