Auf Lager:
1
Buch (Softcover): Ratgeber
Räuchern
Fleisch, Wurst, Fisch. Der Klassiker in 10. Auflage
Produkt bewerten
Auf Lager:
1
Zustellung: Fr, 26.12.2025
Versand: Kostenlos
CHF 19.36
Beschreibung
Sie möchten gerne Ihre eigenen geräucherten Delikatessen herstellen. Der Räucherexperte Egon Binder zeigt Ihnen in diesem Buch, wie es geht. Er erklärt Ihnen alle Grundlagen zum Thema Räuchern: den Unterschied zwischen Heiß-, Warm- und Kalträuchern, ...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Egon Binder
Thema
- Kochen: Allgemein
Auflage
- 10
Erscheinungsjahr
- 2021
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 128