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Spaghetti al pomodoro

Kurze Geschichte eines Mythos

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Artikel-Nr.: YE6Y23Y
EAN: 9783803113542
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Beschreibung
Gibt es etwas, das typischer italienisch ist als Spaghetti al pomodoro. Elegant und aus seinem großen Forschungswissen schöpfend erzählt Massimo Montanari die Geschichte dieses Gerichts und räumt dabei mit all den kursierenden Halbwahrheiten und Voru...
Spezifikationen
Inhalt
Thema:
  • Kultur: Pop
  • Kultur: Essen & Trinken
  • Kultur: Sitten & Gebräuche
  • Kochen, Essen und Trinken
  • Nationale, regionale und ethnische Küche
Sprache:
  • Deutsch
Publikation
Auflage:
  • 2
Erscheinungsdatum:
  • 20.08.2020
Erscheinungsland:
  • Deutschland
Produktform
Format:
  • Ratgeber
Seiten:
  • 144
Abmessung:
  • 20.5 cm (Höhe)
  • 11 cm (Breite)
  • 1.9 cm (Tiefe)
Gewicht:
  • 217 g