Erhältlich:
Nicht auf Lager
Tartine Book No. 3
Ancient Modern Classic Whole
Produkt bewerten
Erhältlich:
Nicht auf Lager
Zustellung: Fr, 20.03.2026
Versand: Kostenlos
-17.6 %
CHF 52.50
CHF 43.25
Beschreibung
Aimed at the experienced baker who wants to use Chad Robertson's famous techniques for baking both bread and pastry with whole grains. Includes step-by-step photographs and text throughout.
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Chad Robertson
Thema
- Kochen: Backen, Brot, Kuchen, Gebäck
Erscheinungsjahr
- 2013
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 304