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Buch (Softcover): Fachbuch

Valorization of Fruit Seed Waste from Food Processing Industry

Insights on Nutritional Profile, Biological Functions, and Applications

Verlag:
Elsevier
Unsere-Artikel-Nr.: P35935101
EAN: 9780443155352
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Zustellung: Do, 12.11.2026
Versand: Kostenlos
-21.1 %
CHF 190.–
CHF 150.–
Spezifikationen
Sprache
  • Englisch
Autor
  • Sneh Punia Bangar
  • Kumar Manoj
  • Sharma Kanika
Erscheinungsjahr
  • 2024
Format
  • Buch (Softcover)