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eBook: Schulbuch
Allgemeine Milchverarbeitungsprozesse durchführen
Lehrmittel für die berufliche Grundbildung zum «Milchtechnologen und zur Milchtechnologin»
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Beschreibung
Anleitungsvideos: https://landwirtlernen.ch/beook Rohstoffe annehmen, fördern und lagern - Rohstoffe mit Zentrifugalseparatoren trennen und standardisieren - Rohstoffe mit Membrantrennanlagen aufkonzentrieren - Wärmebehandlungen durchführen - Die Ho...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Erscheinungsjahr
- 2019
Erscheinungsland
- Schweiz
Format
- eBook
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