Autor/-in: Heiko Antoniewicz
Heiko Antoniewicz hat seinen ausgezeichneten Ruf als Koch in den letzten 15 Jahren an vielen Stationen unter Beweis gestellt. Zahlreiche Auszeichnungen und der große Erfolg seines Buches Fingerfood, das mit dem World Cookbook Award prämiert wurde, sind Belege seines vielseitigen Könnens. Er entwarf 2006 das Menü für Queen Elizabeths Besuch in Berlin, kochte für Angela Merkel und König Harald von Norwegen... Antoniewicz gilt als einflussreichster Koch der molekular inspirierten Avantgardeküche in Deutschland.
Hier finden Sie zu den besten Preisen alle Bücher, eBooks und Hörbücher von Heiko Antoniewicz.
Bestellungen bis 15:00 Uhr für Produkte auf Lager erhalten Sie - ohne Versandgebühr - am nächsten Werktag.
1
Meistgekauft
Buch (Hardcover): Ratgeber
Auf Lager:
6
Sous-vide
Das komplett neue Sous-vide-Buch von Heiko Antoniewicz. 50 komplexe Gerichte und umfassende Grundrezepte
-18.8 %
CHF 73.05
2
Meistgekauft
Buch (Hardcover): Ratgeber
Auf Lager:
6
Fine Dining Grill & BBQ
Glut, Rauch, Asche. Ein besonderes und edles Kochbuch - 60 herausragende Gerichte: Barbecue-Kultur mit High-End-Kochtechniken. Ausgezeichnet mit der G
-18.8 %
CHF 73.05
3
Meistgekauft
Buch (Hardcover): Ratgeber
Auf Lager:
10+
Flavour Pairing
Das Spiel der Aromen. In 60 Rezepten Aromen meisterhaft kombinieren für die Spitzenküche
-20.1 %
CHF 81.45
4
Buch (Hardcover): Ratgeber
Ausverkauft
Sous-vide
70 grundlegende Rezepte. Sous-vide-gegarte Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichte sowie köstliche Desserts. Unvergleichliches Foodstyling, unnachahmlich
-18.8 %
CHF 73.05
5
Buch (Hardcover): Ratgeber
Auf Lager:
10+
Aromen – Das Kochbuch
Kreativ kombinieren für neue Geschmackserlebnisse. Genial kochen mit Foodpairing
-5.3 %
CHF 38.73
6
Buch (Hardcover): Ratgeber
Auf Lager:
6
Vegetarisch - Green Glamour
-18.8 %
CHF 73.05