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Buch (Softcover): Fachbuch
Advances in Edible Packaging Systems for Food Preservation
Processing, Bioactive Agents and Preservation
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Verlag:
Elsevier Unsere-Artikel-Nr.: P35903543
EAN: 9780443362989
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Zustellung: Di, 15.09.2026
Versand: Kostenlos
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CHF 225.–
CHF 176.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Zuhaib F. Bhat
- Alaa El-Din A. (Aladin) Bekhit
Erscheinungsjahr
- 2026
Format
- Buch (Softcover)