Autor/-in: Axel Gruner
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Innovationen managen
in Hotellerie und Gastronomie
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Hotelmanagement
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Buch (Hardcover): Fachbuch
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Gastronomie managen
Umsatzchancen nutzen, Kostenfallen meiden
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Buch (Softcover): Fachbuch
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Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie & Gastronomie
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